【感動のダージリン白茶・セカンドの雫】時間を経て、復活、ダージリン2021　２nd フラッシュ　プッタボン茶園のシルバーブラッサム　

2021年　ダージリンの白茶を仕入れました。
時間を経て、さらに美味しさがアップ。
まろやかになりました。
”感動のしずく”をお届けします。

2021年セカンドフラッシュ　プッタボン茶園「シルバーブラッサム」。
小さく、細くて繊細な新芽を集めた紅茶。

【NG　100℃で淹れる紅茶と違います】
淹れ方にご©注意ください！！

セカンドフラッシュのシルバーチップだけを集めた、この白茶は、
今年2021年のダージリン紅茶の中で、私が感動したお茶です。
長くダージリン紅茶を扱っていても、新しい感動はあるのですね！

〇淹れ方をご紹介します。
できれば、蓋椀かお急須を使って淹れていただきたいと思います。
お湯の温度は85度。　3ｇに対して150㏄
抽出時間、１煎目　30秒
ベストドロップ　３煎目

高温の熱湯で淹れると、シャープな味わいになって、
意図した風味が楽しめませんので、ご注意ください。←残念

中国や、日本茶を入れる気持ちで、注意深く淹れてくださいませ。

このお茶がダージリン　セカンドフラッシュだったのだ！と分かる、
きらめくようなマスカテルフレーバー、ふくよかな甘味、
ギュッと凝縮したコクと旨味が雫の中に含まれて、
一滴ごとに口の中いっぱいに広がる風味が、”ダージリン好き”を再確認褪せてくれる、
本当に希少な白茶です。

白豪銀芯、白牡丹のような白茶と同様に扱って頂けたら幸いです。

2年たって、風味がまろやかになりました。

内容量　40g　
定　価　3500円　（税金込）