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特選【ダージリンで惚れた逸品】2025 リントン茶園 ファーストフラッシュ ムーンシャイン
¥3,520
【リントン茶園 ムーンシャイン】 今年、ダージリンに行ったのは、この紅茶と合うためだと思いました。 なんてエレガントな紅茶なんでしょう。 このムーンシャインのロットは、良く知られている紅茶の風味と違います。 品種は、AV2。 透明感があって、果実水のような甘みがありながら、 シトラスを思わせる爽やかな甘みがあります。 透明感とは、一点の曇り(雑味)もなく、澄み渡った春の紅茶。 まさに、ヒマラヤ山脈、ダージリンの大自然の雫をいただいてるような、 にたとえようのない幸せな風味を感じます。 まだ少し早熟なマンゴのような柔らかい甘みもあって、 その香りが口いっぱいに広がります。 のびやかな香りがいつまでも楽しませてくれる、 最高品位のダージリンファーストフラッシュ。 今年は茶園を訪ね、美しい水で淹れた味わいを、 どうしても日本の紅茶好きの皆さんにお伝えしたいと思って、 持ち帰りました。 さらに、 コールドブリューで淹れた時の、柔らかな果実水のような風味は、 今年の最高峰ダージリン。 紅茶のプリンセスにふさわしい、ムーンシャイン、 水色は、黄金に輝くシャンパンゴールドです。 この紅茶派、2.5㎏しか作っていないロットです。 業務用でご検討くださるレストラン、カフェ、ホテルのご担当の方も、 ご相談歓迎します。 飲み終わった後のリーフは、召し上がっていただけます。 余すところなくお楽しみください。 ロチャンティー・ジャパンだけの特製です。 内容量 20g 価格 3520円 税込
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【増量SALE】2025 アッパーファグ茶園 ファーストフラッシュWONDER
¥3,240
【アッパーファグ茶園 WONDER】 今年、一番に到着したファーストフラッシュです。 芽吹きの勢いを感じる、若々しいフレッシュな風味をもつ、 まだ寒いうちに、小さな芽を早摘みして作った一番茶。 茶殻リーフを触ると薄く柔らかく、その儚さは透き通るようです。 ひと呼吸冷ましたお湯を、少なめに使って、贅沢に濃く淹れることで、 その奥に持っている南国の花のような香りを引き出します。 また、淡く淹れるコトで、水彩画のような、優雅な春の味わいを楽しんで いただくこともできる、多彩な紅茶です。 ダージリンレースの中で、「一番にを届けたい!」という茶園の意気込みを感じます。 本日、3月4日に日本到着。 今年最初の幸せの紅茶になります。 水出しで淹れるコールドブリューティーとしてもおススメします。 飲み終わった後のリーフは、召し上がっていただけます。 余すところなくお楽しみください。 ロチャンティー・ジャパンだけの特製です。 内容量 30g +20g 価格 3240円 税込 (100gでの販売もあります。 6000円)
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【特別なスペシャルティー20g】2025 ギダパール茶園 ファーストフラッシュ EX-2 Wonder
¥3,240
【ダージリン好きが注目する逸品】 ギダパハール茶園 EX-2 Wonder SFTGFOP-1 茶園のオーナーがVIPのおもてなしに使うスペシャルティー。 今年、一番に作ったロットです。 2025年 ギダパハール茶園のオーナーが、自らロチャンティー社に届けてくれた、特別な紅茶。EX-2は、力強いチャイナ贅沢な逸品。(一番最後の写真がオーナーとマネージャー) この希少なスペシャルティーは、袋を開けた瞬間から引き込まれるような、魅力的な香りを発します。若々しい勢いと、凛とした力強さがあり、フレッシュリーフをできるだけナチュラルなまま紅茶に仕立てた作り手の想いが伝わります。リーフの綺麗な形状も、特別感を感じます。 口当たりはまろやかながら、生命力を主張するような迫力、旨味とコクがぎゅと詰まった、スペシャルティーならではの味わいをお楽しみいただきたいと思います。 ふくよかな芽とやわらかな葉だけを丁寧に手摘みされた贅沢なフルリーフは、毎年、紅茶好きな方々からの絶賛を受けており、贈り物や特別なティータイムに最適です。 このロットを心待ちにしてくださる方を決して裏切らない、最高のロットです。 お湯出しでは、95℃のお湯を使って、5分ほどしっかりと蒸らします。 少しだけ冷ましたお湯を使うことで、優雅な甘みを強く感じ、風味にふくよかな広がりが生まれます。 水出しでは、瑞々しいフレッシュ感と、果実味が強く、若草の香りを感じたあと、シャインマスカットを思わせる甘い蜜のような香りが、グラスにくっきりと残る優雅さにうっとりします。 ロチャンティー・ジャパンの特別仕入れによる限定品。 水色は薄いゴールド。 春の雫のような風味が、いつまでも口いっぱいに余韻が残ります。 昨年のEXN-1に続く、ギダパハール茶園が誇る最高峰。 ティーボードも絶賛する、ギダパハール茶園紅茶。 極上の一杯で至福のひとときをご堪能ください。 内容量 20g 価 格 3240円 税込み ※ご使用前に、必ずお湯の温度や淹れ方をご確認ください。 【淹れ方】 ホット 95度のお湯を使用 蒸らし時間 5分 カップ1杯あたり2g使用 水出し 500㏄の水に5g使用 冷蔵庫で10時間抽出する
