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【今年初めてのファーストフラッシュ】2024 アッパーファグ茶園 ファーストフラッシュEX-1 チャイナ
¥2,700
アッパーファグ茶園 EX-1 今年、一番到着のファーストフラッシュです。 芽吹きの勢いを感じる、若々しいフレッシュな風味。 キレの良い渋みは、冬の間に蓄えたおいしさが凝縮されています。 まだ寒いうちに、小さな芽を摘んで作った紅茶は、 どこよりも早くファーストフラッシュを届けたい!という茶園の意気込みを感じました。 本日、3月6日に日本到着。 春到来、今年初めての紅茶にぴったの、なシャープな風味です。 こし餡のスイーツがよく合います。 幸せの紅茶。 茶摘みをしたのは10日前です。 EX-1 EX-2 のロットは風味が似ていますが、こちらはEX-1のロット。 日本向けに出荷してもらいました。 内容量 30g 価格 2700円 税込み (100gでの販売もあります。 6500円)
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完売御礼 2024年バージョン 桜ダージリンブレンド (金賞受賞 AMERICA AWARD 2020)
¥1,620
SOLD OUT
2024年版ブレンドが出来上がりました。 (桜、紅茶は2023年産を使用) 2020年にアメリカのAMERICA AWARD 2020 で金メダルを受賞した桜ダージリンブレンドが、さらにグレードアップ。 今年も原料にこだわって作りました。(ティーバッグ) プレミアムダージリン紅茶に、ブレンドしたのは、大島桜の葉と、フリーズドライの桜の花びら(国産)とアッサム紅茶のコク。 今年の特徴は、桜の花をふんだんに使い、 大きな輪のまま残したことです。 日本人が大好きな桜餅の花の香りの紅茶です。 香料は一切使用していません。アイスティーとしても美味しく召し上がっていただけます。 この紅茶をブレンドして、今年で12年目。 毎年心待ちにしてくださるお客様も、増えてきました(^^♪ 感謝です! わせたいお菓子は、マカロン、羊羹、マドレーヌ、フィナンシェ。 【茶種】オリジナルブレンドティー 【内容量】三角テトラティーバッグ 2.5g ×15包
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2023 セカンドフラッシュ マーガレットホープ茶園 セカンドフラッシュ チャイナ
¥3,240
2023今シーズンのマーガレットホープ茶園 チャイナのこのロットは、特に魅力を感じました。8月に一斉にテイスティングしたセカンドフラッシュ、チャイナの中でもキラリと輝きを見せてくれた逸品。 上質なセカンドフラッシュだけが持つマスカテルフレーバーを有するのはもちろん、深みのあるボディー、広がりのある香りは洋蘭を思わせ、温かみがあって、ぐっと迫ってくる魅力を感じました。トータルバランスは、実にエレガントです。芳醇な香りと甘みが特徴であり、一口ごとに贅沢な味わいを楽しめます。 この紅茶には、焼き菓子が合います。マドレーヌ、フィナンシェ、マカロンラスク、ボーロなど、シンプルで飾り気のないお菓子が、紅茶の風味を引き立てます。特別なひとときを過ごしたいときや、大切な人とゆったりとしたティータイムを楽しみたいときにおすすめいたします。 グレードの高いホテル、カフェ、レストランなど、専門家にも一目置かれ、焼き菓子などと合わせるティータイムはもちろん、コースメニューの締めくくりにラグジュアリーな印象を残す名茶です。 心地良い香りと味わいが広がり、心と体をリフレッシュさせてくれることでしょう。 特別なギフトとしても喜ばれる一品ですので、ぜひご家族やお友達へのプレゼントにもご検討ください。 ご使用前には、お湯の温度や抽出時間をご確認ください。少量のお茶葉でも楽しめるためます。また、保存時には直射日光を避け、湿気の少ない場所で保管してください。 淹れ方のポイント 基本のホット カップ1杯2.5g 100℃ 蒸らし時間5分 水出し カップ1杯:5g 500㏄ 冷蔵庫でゆっくりと抽出 【ティードロップの作り方】 10gのリーフをカップに入れて、浸るほどの水を入れます。 15分ほど置いてから、数滴の雫をいただきます。 更に、お水を足して、2回目の雫を楽しみ、その後で、700㏄の水を入れて、 一晩冷蔵庫で抽出すると、マスカテルがおいしいアイスティーが出来上がります。 1回分のリーフを何種類かの風味に淹れて、リーフの魅力を余すことなく味わうことは、紅茶好きの楽しみです。 1袋50g入り
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2023 セカンドフラッシュ ギダパハール茶園 セカンドフラッシュ Tippy Wiry
¥2,916
2023 セカンドフラッシュの中でも、 ギダパハール茶園 から届いたスペシャルロットをご紹介します。 このお茶は、Tippy Wiry といって、新芽の先だけを使った紅茶。クラシカル作りで、すが、熱湯で淹れると渋みだけが出てしまいます。芽茶の甘みを全部楽しむには、水出しでゆっくりと淹れることがおススメ。といっても、何時間も使わなくても、少し贅沢にリーフをかプに入れて、浸るくらいの水を入れて抽出します。マスカテルを含む、ダージリンの香りを雫に落とし、瑞々しいクリア感も感じながら、エッセンスをお楽しみください。濃いと感じた時は、氷を入れて、ゆっくりと溶かして、口当たりをよくするのも、良いアイディアです。 ギダパハール茶園は、3代目オーナが紅茶づくりに携わるところも魅力で、丹念な手摘みと手摘みで選ばれた茶葉のみを厳選しています。毎年、何かお楽しみ!!を感じるロットを送ってくれるのも、スーダンスーさんのアイディア。ロチャンティーはキャッチーに彼のアイディアを受けて、皆様にご紹介します。 ※お湯の温度と抽出時間にご注意ください。 基本のホット カップ1杯2.5g 90℃ 蒸らし時間4分 水出し カップ1杯5g 30℃ 常温でゆっくりと抽出 1袋50g入り
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【2023年スペシャルティー】ギダパハ―ル茶園 AV2クローナル セカンドフラッSummer Wonder スペシャルティー
¥3,780
2023年のギダパハールAV2 Summer Wonder Spl (高級紅茶の品種です。) セカンドフラッシュ =セカンドフラッシュ= 大きなフルリーフが特徴で、蒸らし時間は5分と長め。 お湯を注ぐと、爽やかなシトラスを思わせる香りと、甘く甘露飴のようなマイルドな甘味が浮かび上がります。 テイスティングすると、ボディーがあってまろやかな甘味を感じる上に、エレガントな香りを持ち、飲むほどにその味わいに引き込まれます。 心地よい渋みもありますが、キレが良いので、いつまでも続かない良さがあります。 上品なセカンドフラッシュは、ロチャンティー社の特別仕入れによる限定ロットです。 水出しで作るアイスティーでは、香りを飲んでいるようなエレガントな気分にさせてくれます。 内容量 40g 価格 3780円 (税込) 送料 300円
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2023 セカンドフラッシュ ギダパハール茶園 セカンドフラッシュSFTGFOP1 チャイナ スペシャル
¥2,916
ロットナンバー EX-68 おススメのセカンドフラッシュ ギダパハール茶園 SFTGFOP1 チャイナをご紹介します。このお茶は、品質の高いセカンドフラッシュの茶葉を使用しており、クラシカルなマスカテカルフレーバーとまろやかな風味が特徴です。 ギダパハール茶園は、3代目オーナが紅茶づくりに携わるところも魅力で、丹念な手摘みと手摘みで選ばれた茶葉のみを厳選しています。そのため、品質にもこだわっていることが分かります。 このチャイナは、夏らしい元気なマスカテルフレーバーが詰まった贅沢なロットです。まろやかな口当たりとアロマを心地よく感じます。 アイスティーにするのもおすすめです。水出し、またはオンザロックス方式でお作りください。 この贅沢な一杯で、心と体を癒してください。是非、このセカンドフラッシュSFTGFOP1 チャイナを楽しんでみてください。 ※お湯の温度と抽出時間にご注意ください。 基本 100℃ 蒸らし時間4分 1袋50g入り
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【2袋】2023 セカンドフラッシュ ギダパハール茶園 セカンドフラッシュSFTGFOP1 チャイナ スペシャル
¥5,400
おススメのセカンドフラッシュ ギダパハール茶園 SFTGFOP1 チャイナをご紹介します。このお茶は、品質の高いセカンドフラッシュの茶葉を使用しており、クラシカルなマスカテカルフレーバーとまろやかな風味が特徴です。 ギダパハール茶園は、3代目オーナが紅茶づくりに携わるところも魅力で、丹念な手摘みと手摘みで選ばれた茶葉のみを厳選しています。そのため、品質にもこだわっていることが分かります。 このチャイナは、夏らしい元気なマスカテルフレーバーが詰まった贅沢な一杯です。まろやかな口当たりとアロマを心地よく感じます。 このお茶は、日本でアレンジティーとしても人気です。アイスティーにするのもおすすめです。 この贅沢な一杯で、心と体を癒してください。是非、このセカンドフラッシュSFTGFOP1 チャイナを楽しんでみてください。 ※お湯の温度と抽出時間にご注意ください。 1袋50g入り× 100g
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【3袋】2023 セカンドフラッシュ ギダパハール茶園 セカンドフラッシュSFTGFOP1 チャイナ スペシャル
¥7,560
おススメのセカンドフラッシュ ギダパハール茶園 SFTGFOP1 チャイナをご紹介します。このお茶は、品質の高いセカンドフラッシュの茶葉を使用しており、クラシカルなマスカテカルフレーバーとまろやかな風味が特徴です。 ギダパハール茶園は、3代目オーナが紅茶づくりに携わるところも魅力で、丹念な手摘みと手摘みで選ばれた茶葉のみを厳選しています。そのため、品質にもこだわっていることが分かります。 このチャイナは、夏らしい元気なマスカテルフレーバーが詰まった贅沢な一杯です。まろやかな口当たりとアロマを心地よく感じます。 このお茶は、日本でアレンジティーとしても人気です。アイスティーにするのもおすすめです。 この贅沢な一杯で、心と体を癒してください。是非、このセカンドフラッシュSFTGFOP1 チャイナを楽しんでみてください。 ※お湯の温度と抽出時間にご注意ください。 1袋50g入り×3 150g
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【感動のダージリン白茶・セカンドの雫】時間を経て、復活、ダージリン2021 2nd フラッシュ プッタボン茶園のシルバーブラッサム
¥3,500
2021年 ダージリンの白茶を仕入れました。 時間を経て、さらに美味しさがアップ。 まろやかになりました。 ”感動のしずく”をお届けします。 2021年セカンドフラッシュ プッタボン茶園「シルバーブラッサム」。 小さく、細くて繊細な新芽を集めた紅茶。 【NG 100℃で淹れる紅茶と違います】 淹れ方にご©注意ください!! セカンドフラッシュのシルバーチップだけを集めた、この白茶は、 今年2021年のダージリン紅茶の中で、私が感動したお茶です。 長くダージリン紅茶を扱っていても、新しい感動はあるのですね! 〇淹れ方をご紹介します。 できれば、蓋椀かお急須を使って淹れていただきたいと思います。 お湯の温度は85度。 3gに対して150㏄ 抽出時間、1煎目 30秒 ベストドロップ 3煎目 高温の熱湯で淹れると、シャープな味わいになって、 意図した風味が楽しめませんので、ご注意ください。←残念 中国や、日本茶を入れる気持ちで、注意深く淹れてくださいませ。 このお茶がダージリン セカンドフラッシュだったのだ!と分かる、 きらめくようなマスカテルフレーバー、ふくよかな甘味、 ギュッと凝縮したコクと旨味が雫の中に含まれて、 一滴ごとに口の中いっぱいに広がる風味が、”ダージリン好き”を再確認褪せてくれる、 本当に希少な白茶です。 白豪銀芯、白牡丹のような白茶と同様に扱って頂けたら幸いです。 2年たって、風味がまろやかになりました。 内容量 40g 定 価 3500円 (税金込)
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スパイスチャイ20TB 5種類の大粒つぶしスパイスをたっぷりブレンド。香りが自慢!!
¥1,620
人気のスパイスチャイ 2023春から、スパイスの形状を変えて再登場。 大粒スパイスは、甘みを感じます。 コクのあるアッサム紅茶に、5種類のスパイスをたっぷりブレンドしました。シナモン、ジンジャー、カルダモン、クローブ、ペッパーなどの天然スパイスを20%使用しました。深い味わいのスパイスチャイが作れます。香料は一切使用していません。 【茶種】オリジナルブレンドティー 【内容量】ティーバッグ 2.5g × 20個入 三角テトラ 【価 格】1620円 (税込)
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ダージリンオータムナル2023 リシーハット茶園 オータムナルSFTGFOP1 チャイナ
¥2,700
2023年秋 ダージリン リシーハット茶園、オータムナルが入荷しました。 ベルベットのような深みのある、美しい紅茶です。(SFTGFOP-1チャイナ) 伝統の製法を守って作る、チャイナに定評のあるリシーハット茶園らしい、 マスカテルフレーバーをくっきりと感じます。 また、グリニッシュな後味は、この時期の空気が冷たくなって、冬支度を始めたことを 知らせてくれます。それでいて、まろやかで力強いボディーと奥行きのある味わい、 華やかな果実のような甘味も感じます。 2023度産のリシーハット茶園の紅茶は、キラリと光る魅力を感じました。 内容量 50g 価格 2700円
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ダージリン 3シーズン テイスティングセット 【税金・送料込】トライアルお試し価格でご紹介
¥2,980
ダージリン紅茶は、 春のファーストフラッシュ、 夏のセカンドフラッシュ、 秋のオータムナル、と、3回の収穫シーズンがあり、 どのクロップが優れているとは選び難い、 個性的な表情を見せてくれます。 この商品は、その魅力を集めて、 3シーズンの紅茶のテイスティングセット としました。 特に、オータムナルが入荷した後の今の時期はおススメで、 シーズン通して一番良かったものをセットアップしています。 ファーストフラッシュからは、 スペシャルティーの名に合う、ジュンパナ茶園又はソーレニ茶園の 紅茶をご用意しています。 セカンドフラッシュからは、 アリア茶園のルビー、またはシンブリ茶園のゴールドか、 同等クラス。茶葉の美しさも見事で、 どちらもAV2の特徴である、のびやかでエレガントな マスカテルフレーバーを持っています。 オータムナルは、ギダパハール茶園。 1年の集大成を迎えるこの時期の、ボディに強さが増し、 華やかな香りに加えて、グリーンの渋みと、セカンドフラッシュから受け継ぐ 甘みも感じ、飲みごたえのある紅茶です。 各20gをセットします。 是非、比べてお楽しみください。 紅茶のお好きな上級向けには、 1gか2gずつ、蓋椀でお楽しみいただくのがおススメ。 紅茶の風味を探ってみてください。 毎回、新しい発見がありそうです。 【価 格】 2980円 税込 送料込 【内容量】 合計60g
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グレースケリー后妃のためのローズティー(ダージリン) 送料サービス中
¥2,700
2017年 グレースケリー展の時にブレンドした紅茶を再現しました。 「花のみが国境をなす国」 花を愛し、平和を愛し、家族を愛してやまなかったグレースケリー后妃の、 ウエディングドレスを復刻して展示したパーティー時にブレンドした紅茶、 インドのオーガニックローズをたっぷり、そしてたっぷりブレンドし、 矢車草をあしらいました。 ベースの紅茶派ダージリンセカンドフラッシュ2020 チャイナ種の香り高い マスカテルの際立つ紅茶を選んでブレンドしました。 蒸らし時間4分半から5分 ストレートでお手のしみください。 ドライリーフの中からローズペタルを2,3枚取り出して あらかじめカップに置いてから紅茶を注ぐときれいに浮かびます。 綺麗です 香料は一切使用していません。 【茶種】オリジナルブレンドティー 【内容量】50g 【プライス】2700円 税込み 送料サービス中
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アフタヌーンティー クラシックブレンド 【税・送料込みの価格です】
¥1,300
アフタヌーンティー クラシックブレンド プライスはリーズナブルでも、味は本格派! 気軽に飲める、アフタヌーンティーブレンド。 BOPにカットしたリーフなので、蒸らし時間は3分。 ポットで丁寧に淹れてください。 甘みのある香り高い、フルーティーな紅茶です。 ストレートでも、ミルクティーでもOK。 紅茶を飲んで一息ついてリフレッシュすることを、 生活のリズムにできたらいいですね! 気負わず楽しめる紅茶です。 MyTEAにしてください(^^♪ 内容量 70g 価格 1300円 (サービス品につき送料込み)
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【再入荷】アッサム クラフトティー セカンドフラッシュ2023 ロチャンティースペシャルセレクション
¥2,800
2020年 アッサム セカンドフラッシュ スペシャル クラフトティー 「スペシャルティー」とは、各茶園がVIPのために作っている最高品位の紅茶。アッサムの中では大変希少な紅茶です。 茶葉が芳醇に香るセカンドフラッシュの時期を待って、まるで高級ダージリン紅茶の様に、手摘み、手もみで大切に作られたフルリーフ。すべてが1芯2葉でゴールデンチップを有します。 これまで出会ったことのないアッサム紅茶のおいしさが体験できる、上品な紅茶です。 最初はミルクを入れずに、茶葉の持つ甘さと旨味をお楽しみください。 ”旨味”を確かに感じていただけます。 ポットで5分から6分蒸らすことで、フルボディーの強さはしっかりと抽出されますが、 渋い、苦い・・という印象はありません。 まろやかで、甘く広がる極上の味わいをご賞味ください。 今回の紅茶は、ロチャンティー社と親交のあるアッサム茶園から探した紅茶です。 海抜ゼロm、1年を通して気温が高く、湿度も高いアッサム地方ならではの環境を生かし、 熟練の職人が作った、極上の逸品です。 【茶種】フルリーフ アッサムティー 【内容量】 50g 【価格】 2800円
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【サービス】プレミアムダージリン FTGFOP1 ダージリン2nd フラッシュ
¥2,160
ダージリン セカンドフラッシュより、マスカテルを感じる良いロットをサービス品にします。 【茶種】ダージリンティー OP 【内容量】50g
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シルバーニードル (シルバーニードルはセカンドフラッシュでスタートします)
¥3,240
増量サービス中 ◇◆2016年 世界緑茶コンテスト 金賞受賞◆◇ ふくよかに膨らみかけた新芽の先を、朝日が昇る前に手摘みした贅沢なお茶。まだ産毛が残り、銀色に輝く美しさも魅力。香りはバラの花のように上品で優雅、風味は桃の花を思わせる甘さがあり、まろやかな口当たりです。時間を追うごとに、甘みが増し、エイジングを楽しみたい白茶。 【茶種】ダックティー(有機JAS認証) 【内容量】 袋入40g ←30g
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【注目】30%感謝増量 ブラックフュージョン 英国LEAFIESアワード受賞
¥2,300
2023.10.26 英国 LEAFIESアワード 受賞 30%感謝増量します! ◇◆2015年 英国グレイトテイストアワード☆獲得◆◇ 1芯2葉の葉がゆっくりと開く時、甘露飴のような甘い香りを醸し出します。風味は口当たりが良くまろやかで、ふくよかな味わいが広がります。すんなりと体になじむのど越しの良さも特徴です。 【茶種】ダックティー(有機JAS認証) 【内容量】袋入り35g
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ローリングサンダー
¥2,160
お茶を淹れる時の温度によって、いろいろな味わいを出してくれる半発酵茶です。高温では渋味が多く、個性的なスイーツとの相性が良いですが、低温で淹れると果糖のような甘さが現れて深みのある味わいになります。水出しでは、プラムのような芳醇な甘さが楽しめます。 【茶種】ダックティー 2021クロップ 【内容量】袋入 35g ⇒40g に増量中
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ダイヤモンドグリーン 【増量】
¥2,300
手摘みした茶葉を炭火で釜炒りするときに、スモーキーな香りが織り込まれ、このお茶の特徴を作っています。柑橘系の皮の渋味と苦味、その奥に感じるほのかな甘味、飲むほどに深みを感じるので、フードペアリングに向くお茶です。 【茶種】ダックティー(有機JAS認証)2023 クロップ 【内容量】袋入 35g ⇒40g
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スパイスチャイ 50個入
¥4,100
コクのあるアッサム紅茶に、5種類のスパイスをたっぷりブレンドしました。シナモン、ジンジャー、カルダモン、クローブ、ペッパーなどの天然スパイスを20%使用しました。深い味わいのスパイスチャイが作れます。香料は一切使用していません。 【茶種】オリジナルブレンドティー 【内容量】ティーバッグ 2.5g × 50個入 三角テトラ
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【送料サービス】プレミアムアッサム ティーバッグ 100個入り
¥6,800
リニューアル OPに近い大きなリーフを使ってグレードアップ。 深みとコクのある、上質なアッサム紅茶です。 おいしいアッサム紅茶です。 アッサムBOPのティーバッグ100個入りお徳用パック。 ナイロン紗素材の@2.5gのティーパック。 香り高く、甘さがあってシンプルな味わい。 ストレートでのほか、ミルクティーにした時に実力発揮します。 煮出してチャイ=ロイヤルミルクティーに作ると、さらに良さが引き出せます。 毎日飲んでも飽きのこない紅茶です。 ドライフルーツやフレッシュフルーツ、スパイスやハーフでアレンジティーを作るのにもおススメ。 渋みは弱く、ティーフードの個性を引き出します。 普通郵便で送ります。 ゆうパックをご希望の方はお知らせください。 価格 6800円 (税込み)
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プレミアムアッサム ティーバッグ 50個入り
¥3,800
リニューアル OPに近い大きなリーフを使ってグレードアップ。 深みとコクのある、上質なアッサム紅茶です。 おいしいアッサム紅茶です。 アッサムBOPのティーバッグ50個入りお徳用パック。 ナイロン紗素材の@2.5gのティーパック。 香り高く、甘さがあってシンプルな味わい。 ストレートでのほか、ミルクティーにした時に実力発揮します。 煮出してチャイ=ロイヤルミルクティーに作ると、さらに良さが引き出せます。 毎日飲んでも飽きのこない紅茶です。 ドライフルーツやフレッシュフルーツ、スパイスやハーフでアレンジティーを作るのにもおススメ。 渋みは弱く、ティーフードの個性を引き出します。 普通郵便で送ります。 ゆうパックをご希望の方はお知らせください。
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【送料サービス】ダージリン・アフタヌーンティースペシャル
¥2,700
アフタヌーンティースペシャル アフタヌーンティーをエレガントに演出する紅茶として、ロチャンティーのオリジナルティーを作りました。 セカンドフラッシュの上品な甘さと芳醇な味わいがある、エレガントな紅茶です。 しっかりとボディーを感じる味わいは、アフタヌーンティーの焼き菓子と合わせていただくことをイメージして選びました。家でのティータイム何よりも楽しくなるような、グレードの高い紅茶です。 ボディー・渋み・甘みのバランスがよく、香りはフラワー系。 口いっぱいに広がるお花の香り、いつまでも続くアフターフレーバーをお楽しみください。 ロチャンティー社の特別仕入れによる限定販売 内容量 50g 価格 2700円(税込み) 送料サービス