2023　セカンドフラッシュ　マーガレットホープ茶園　セカンドフラッシュ チャイナ

2023今シーズンのマーガレットホープ茶園　チャイナのこのロットは、特に魅力を感じました。8月に一斉にテイスティングしたセカンドフラッシュ、チャイナの中でもキラリと輝きを見せてくれた逸品。

上質なセカンドフラッシュだけが持つマスカテルフレーバーを有するのはもちろん、深みのあるボディー、広がりのある香りは洋蘭を思わせ、温かみがあって、ぐっと迫ってくる魅力を感じました。トータルバランスは、実にエレガントです。芳醇な香りと甘みが特徴であり、一口ごとに贅沢な味わいを楽しめます。
この紅茶には、焼き菓子が合います。マドレーヌ、フィナンシェ、マカロンラスク、ボーロなど、シンプルで飾り気のないお菓子が、紅茶の風味を引き立てます。特別なひとときを過ごしたいときや、大切な人とゆったりとしたティータイムを楽しみたいときにおすすめいたします。
グレードの高いホテル、カフェ、レストランなど、専門家にも一目置かれ、焼き菓子などと合わせるティータイムはもちろん、コースメニューの締めくくりにラグジュアリーな印象を残す名茶です。
心地良い香りと味わいが広がり、心と体をリフレッシュさせてくれることでしょう。

特別なギフトとしても喜ばれる一品ですので、ぜひご家族やお友達へのプレゼントにもご検討ください。
ご使用前には、お湯の温度や抽出時間をご確認ください。少量のお茶葉でも楽しめるためます。また、保存時には直射日光を避け、湿気の少ない場所で保管してください。

淹れ方のポイント
基本のホット　カップ1杯2.5g　100℃　蒸らし時間5分
水出し　　カップ1杯：5ｇ　500㏄　冷蔵庫でゆっくりと抽出

【ティードロップの作り方】　
10ｇのリーフをカップに入れて、浸るほどの水を入れます。
15分ほど置いてから、数滴の雫をいただきます。
更に、お水を足して、2回目の雫を楽しみ、その後で、700㏄の水を入れて、
一晩冷蔵庫で抽出すると、マスカテルがおいしいアイスティーが出来上がります。
1回分のリーフを何種類かの風味に淹れて、リーフの魅力を余すことなく味わうことは、紅茶好きの楽しみです。
　　　　　
1袋50ｇ入り